HOBBY - MEMBUAT KUE

HOBBY – Sesuatu Yang Tidak Bisa Terlepas

Hey guys, saya pegen cerita lagi nih tentang hobby saya yang lainnya. Skarang saya ingin bercerita tentang hobby saya yang lain yaitu hobby membuat kue... emmm saya biasanya suka bangat bantu mamah buat kue, apalagi bantu makaninya.. hahaha

Nah saya sedikit share nih cara membuat kue nastar karena berhubung bentar lagi memasuki bulan suci ramadhan, nah boleh dicoba nih buat kue nastar untuk lebaran. Hhehe

Yuuuk cekidot kita liat resepnya:

Bahan :

• 250gram Tepung terigu
• 175gram Mentega
• 25gram Tepung Maizena
• 2sdm susu bubuk
• 60gram gula halus
• 3 butir telur untuk adonan
• 1 butir telur untuk olesan
• 120gram gula pasir
• 3cm kayu manis
• 1/2sdm garam
• 1/2 buah nanas
• 50gram cengkih (kalau mau pake hiasan)

Cara membuat Selai nanas :

1. Rebus nanas yang sudah di parut , masukan gula pasir , garam dan kayu manis.
2. aduk sampai berbentuk selai , angkat sisihkan.

Cara membuat : 

1. Campurkan tepung terigu , tepung maizena , susu bubuk dan di ayak.
2. Kocok mentega , gula halus dan kuning telur.
3. Campurkan semua adonan aduk rata menggunakan spatula hingga adonan mudah di bentuk.
4. Ambil adonan , dan bentuk bulatan yang di isi dengan selai nanas
5. Hiasi dengan cengkih (kalau pake hiasan ) dan di olesi dengan kuning telur.
6. Tata di atas loyang yang sudah di olesi margarin.
7. Panggan selama 25 menit , ambil sisihkan.
8. Masukan kue nastar dalam toples lalu tutup rapat.

Nah itu guys resep dari saya, selamat mencoba dan semoga tidak gagal yach buat kue nastarnya. Heheh

Sekian cerita hoby dari saya, mohon maav bila ada kesalahan dalam penulisan ini. Terima kasih, semoga bermanfaat buat kita semua.

Wassalam....